El Café como Aliado en la Prevención de Enfermedades
El Café como Aliado en la Prevención de Enfermedades Neurodegenerativas
El consumo moderado de café se asocia con un menor riesgo de desarrollar enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson. Esto se debe a la combinación de antioxidantes y la cafeína, que protegen las neuronas de daños y mejoran la función cerebral. Además, el café estimula la producción de dopamina, un neurotransmisor clave en la salud del sistema nervioso. Un hábito moderado de tomar café podría, a largo plazo, contribuir a un envejecimiento cognitivo saludable.
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