Ensalada de Maíz y Aguacate

Ensalada de Maíz y Aguacate

La ensalada de maíz y aguacate es una opción fresca y deliciosa para cualquier comida. Necesitas maíz cocido, aguacate, tomate, cebolla roja, cilantro, limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Primero, corta el aguacate, tomate y cebolla en cubos pequeños para la ensalada. Mezcla el maíz cocido con los vegetales cortados en un bol grande. Pica el cilantro fresco y agrégalo a la mezcla para más sabor. En un recipiente aparte, mezcla el jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien todos los ingredientes. Sirve la ensalada de maíz y aguacate fresca, perfecta para una comida ligera. Esta ensalada es ideal como acompañamiento o como plato principal saludable. Llena de nutrientes y sabor, es una opción excelente para cualquier momento.

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