HUEVOS CON VEGETALES RECETA FACIL
Ingredientes
1 generosa cucharada de aceite (14 g)
1 tomate rojo, vibrante y finamente picado (123 g)
1 taza de suaves champiñones (96 g)
½ pimentón rojo, delicadamente picado (60 g)
½ cebolla morada, cortada en finas rodajas (40 g)
1 taza de dulce maíz dorado (110 g)
4 huevos frescos (200 g)
1 cucharadita de SAZONADOR lleno de sabor (6 g)
2 cucharadas de CREMA DE LECHE, suave y cremosa (30 g)
4 cucharadas de queso mozzarella rallado (40 g)
¡A cocinar!
PASO 1
Precalienta el horno, anticipando un delicioso momento.
- Calienta el horno a 180°C, durante 10 minutos.
PASO 2
Sofríe los ingredientes con cariño y cuidado.
2. En sartén, calienta el aceite, añade tomate, champiñones, pimentón, cebolla y maíz. Cocina por 2 minutos.
PASO 3
Bate los huevos con suavidad y encanto.
3. Aparte, mezcla los huevos con el SAZONADOR y la CREMA DE LECHE, hasta integrar.
PASO 4
Prepara los tazones, cada uno lleno de magia.
4. Divide los vegetales en 4 tazones aptos para horno. Añade la mezcla de huevo y queso.
PASO 5
Hornea y deja que el gratinado deslumbre.
5. Lleva al horno por 5 minutos, o hasta que gratine con perfección.
