Propiedades Antioxidantes del Café El café es una fuente rica de antioxidantes, compuestos que ayudan a combatir los radicales libres responsables del envejecimiento celular y diversas enfermedades. De hecho, en muchas dietas occidentales, el café es una de las mayores fuentes de antioxidantes, superando incluso a frutas y verduras. Estos antioxidantes, como los polifenoles, están […]