CREPAS CON DULCE DE LECHE

Ingredientes

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 cucharada de mantequilla fundida
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 1/2 taza de nuez picada
  • 4 bolas de helado de vainilla

¡A cocinar!

Mezcla:

  1. En un tazón, combina la harina, Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, mantequilla, huevos, azúcar, sal y esencia de vainilla. Mezcla hasta obtener una masa suave.

Cocina:
2. Engrasa una sartén con un poco de mantequilla y calienta a fuego medio. Vierte un cucharón de masa y extiende bien para formar la crepa. Cocina hasta dorar, luego da la vuelta y cocina el otro lado. Retira y repite con el resto de la masa.

Prepara tus crepas:
3. Unta Dulce de Leche LA LECHERA® en cada crepa. Agrega nuez picada y dobla. Sirve con una bola de helado de vainilla. ¡Disfruta!

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