POLLO EN SALSA CON CILANTRO
Ingredientes
1 cucharada aceite (14 ml)
1 pechuga pollo, sin piel ni hueso
½ cucharadita sazonador (1,5 g)
½ taza agua (125 ml)
1 cucharada cilantro fresco (10 g)
4 cucharadas crema de leche (60 g)
Preparacion
1.Calienta una sartén a fuego medio durante 1 minuto, esperando que tome su calor perfecto.
2. Sazona los filetes de pechuga con el sazonador y sofríelos en aceite caliente por 6 minutos cada lado
3. Licúa el agua, el cilantro y la crema de leche por 30 segundos, creando una mezcla suave y verde.
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