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Arroz verde con espinaca y cilantro

El arroz verde es una guarnición colorida, sabrosa y nutritiva que acompaña carnes, pescados o vegetales.Licúa espinaca, cilantro, ajo, cebolla y un poco de agua hasta obtener una salsa verde.En una olla, sofríe esta salsa en aceite caliente hasta que reduzca y se concentre.Añade el arroz y revuelve para impregnar cada grano con el sabor […]

junio 14, 2025

PLASMA FRÍO: QUÉ ES EL REJUVENECIMIENTO NEOGENE?

PLASMA FRÍO: QUÉ ES EL REJUVENECIMIENTO NEOGENE? La medicina estética y la cosmetología ofrecen muchas técnicas para suavizar los signos del envejecimiento. Algunas son especialmente inusuales, como el estiramiento de la piel con plasma. El método del plasma frío es un procedimiento de rejuvenecimiento. La piel se cauteriza suavemente usando un dispositivo especial llamado plasmapen […]

agosto 31, 2024

COMO ELIMINAR LA GRASA ABDOMINAL

¿Cómo se puede reducir y eliminar la grasa visceral? Aunque la grasa visceral es persistente, se puede controlar con hábitos saludables. Practicar ejercicio regular y mantener una alimentación equilibrada son clave para ello. Si descubrimos niveles altos de grasa abdominal, es fundamental consultar a un especialista para evaluar nuestra salud. Para combatir esta grasa, sigue […]

agosto 31, 2024

PASTA DE ATUN Y TOMATE

Ingredientes 2 latas de atún en agua, suavemente drenado (240 g) 1/2 cebolla cabezona roja, cortada en delicadas medias rodajas (40 g) 1 taza de tomates cherry, partidos a la mitad con esmero (149 g) 1 cucharada de perejil fresco, finamente picado (10 g) 1/2 libra de pasta tornillitos, cocinada al punto perfecto (250 g) […]

septiembre 10, 2024

CHINA, DE PAIS POBRE A SUPERPOTENCIA

Cuando Mao Zedong llegó al poder en 1949, China era un país herido, sumido en la pobreza.Hoy, al cumplirse 75 años del triunfo comunista, el país ha transformado su destino. China es una potencia mundial que sueña con convertirse en la mayor economía global. Pero este «milagro económico», único en la historia, no fue obra […]

octubre 3, 2024

Viaje al centro de la Tierra

EL LEGADO MINERO DE ASTURIASLa minería del carbón fue el corazón económico de Asturias durante siglos. Desde el uso de herramientas rudimentarias y animales hasta la modernización industrial del siglo XIX y su auge en el XX, cada rincón asturiano conserva su huella minera, ahora transformada en un valioso atractivo turístico.El patrimonio industrial de Asturias […]

noviembre 6, 2024

AREPAS COLOMBIANAS

Receta Tradicional de Arepas Colombianas Las arepas colombianas son un símbolo culinario que representa la riqueza y diversidad de su gastronomía. Este delicioso plato se elabora con ingredientes básicos como harina de maíz precocida, agua, y una pizca de sal. Comienza mezclando la harina con agua tibia en un bol grande, formando una masa suave. […]

enero 2, 2025

Beneficios de practicar yoga

Beneficios de Practicar Yoga Regularmente El yoga es una disciplina ancestral que combina ejercicios físicos, respiración y meditación para equilibrar cuerpo y mente. Su práctica regular mejora la flexibilidad, fortalece los músculos y alivia tensiones acumuladas en el cuerpo. Además, promueve la relajación profunda y ayuda a reducir el estrés en la vida cotidiana. Una […]

enero 9, 2025

Las Energías Renovables y su Impacto en el Futuro

Las Energías Renovables y su Impacto en el Futuro Las energías renovables son fuentes sostenibles que generan electricidad sin agotar recursos naturales ni emitir contaminantes. Ejemplos incluyen la energía solar, eólica, hidroeléctrica y geotérmica, cada una con beneficios específicos. Estas alternativas reducen la dependencia de combustibles fósiles y contribuyen a combatir el cambio climático. La […]

enero 13, 2025

Receta de Tortilla Española

Receta de Tortilla Española La tortilla española es un clásico de la cocina que combina papas, huevos y cebolla perfectamente. Pela y corta las papas en rodajas delgadas, friéndolas en abundante aceite caliente hasta dorarlas. Añade la cebolla picada y cocina junto con las papas para que se integren los sabores. Bate los huevos en […]

enero 16, 2025

Receta de tacos al pastor

Receta de tacos al pastor Los tacos al pastor son un ícono de la cocina mexicana, llenos de sabor y tradición. Marina carne de cerdo en una mezcla de achiote, jugo de naranja, vinagre y especias. Cocina en un trompo o sartén caliente, girando para dorar uniformemente cada lado de la carne. Corta en trozos […]

enero 19, 2025

Risotto de Champiñones

Risotto de Champiñones El risotto de champiñones es un plato italiano cremoso y reconfortante, ideal para cualquier ocasión. Necesitarás arroz arborio, champiñones, caldo de verduras, vino blanco, queso parmesano y cebolla para prepararlo. En una sartén grande, sofríe la cebolla picada con mantequilla hasta que esté dorada y fragante. Añade los champiñones cortados en láminas […]

enero 22, 2025

Pollo a la Naranja con Arroz

Pollo a la Naranja con Arroz El pollo a la naranja con arroz es un plato sabroso y fácil de preparar. Marina pechugas de pollo en jugo de naranja, salsa de soja y miel durante al menos una hora. Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete y resérvalo. En una sartén grande, dora el […]

febrero 7, 2025

Crema de Champiñones

Crema de Champiñones La crema de champiñones es un plato suave y cremoso, perfecto para cualquier ocasión especial. Necesitas champiñones, cebolla, ajo, caldo de pollo, crema, mantequilla, harina, sal y pimienta. Primero, corta los champiñones en rodajas finas y reserva para usarlos más tarde. En una olla grande, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla […]

marzo 1, 2025

Cómo los Hábitos Alimenticios Afectan el Estado de Ánimo

Cómo los Hábitos Alimenticios Afectan el Estado de Ánimo Los hábitos alimenticios juegan un papel crucial en nuestro bienestar emocional y en el equilibrio mental. Consumir alimentos ricos en nutrientes esenciales puede mejorar el estado de ánimo y reducir los síntomas de depresión. Los omega-3, encontrados en pescados grasos, ayudan a reducir la inflamación y […]

marzo 6, 2025