El Chocolate y sus Propiedades Antioxidantes
El Chocolate y sus Propiedades Antioxidantes
El chocolate, especialmente el negro, es rico en antioxidantes como los flavonoides, que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo. Estos compuestos reducen el daño celular y pueden prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Además, los antioxidantes presentes en el chocolate mejoran la circulación sanguínea y protegen la piel contra el envejecimiento prematuro. Incorporar chocolate negro con un alto porcentaje de cacao en la dieta puede ser una deliciosa manera de obtener estos beneficios.
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