Granola Casera con Avena

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Granola Casera con Avena

La granola casera con avena es perfecta para un desayuno saludable y energético. Necesitas avena, nueces, semillas, miel, aceite de coco, vainilla, canela, sal y frutas deshidratadas. Precalienta el horno a 150°C y forra una bandeja para hornear con papel pergamino. En un bol grande, mezcla la avena, nueces, semillas, canela y sal. En otro bol, mezcla la miel, el aceite de coco derretido y la vainilla hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos, mezclando bien hasta que todo esté bien combinado. Extiende la mezcla en una capa uniforme sobre la bandeja para hornear. Hornea durante 25-30 minutos, removiendo a mitad del tiempo para que se dore uniformemente. Deja enfriar completamente antes de añadir las frutas deshidratadas y guardar en un recipiente hermético. Disfruta de la granola con yogur, leche o como snack saludable durante el día.

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