Pollo a la Naranja

Pollo a la Naranja

El pollo a la naranja es un plato delicioso y fácil de preparar con un toque cítrico. Necesitas pechugas de pollo, jugo de naranja, miel, salsa de soja, ajo, jengibre, maicena, aceite de oliva, sal y pimienta. Primero, corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y sazónalos con sal y pimienta al gusto. En un bol, mezcla el jugo de naranja, miel, salsa de soja, ajo picado, jengibre rallado y maicena. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y cocina el pollo hasta que esté dorado. Vierte la mezcla de naranja sobre el pollo y cocina a fuego medio, removiendo constantemente. Cocina hasta que la salsa espese y el pollo esté bien cocido, aproximadamente 10 minutos. Sirve el pollo a la naranja caliente, decorado con rodajas de naranja y cebollino picado. Este plato es perfecto para una cena rápida y deliciosa entre semana.