AREQUIPE CASERO | RECETA COMPLETA

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Prepara el arequipe casero más rico y delicioso que tu paladar podrá probar, te cuento como prepararlo.

Ingredientes

4 litros de leche entera (o 1 paquete de leche en polvo disuelto en 4 litros de agua).
2 kg de Azúcar.
1 taza de bicarbonato.
1 pizza de sal.
2 astillas de canela.

Pasos de la receta

Mezcla la leche con el azúcar. Agrega bicarbonato, sal y canela. Revisa bien.
Cocine una olla de cocción lenta, enciéndala de vez en cuando, hasta que la mezcla esté picante.
Cuando el color sea amarillo, brillará un poco y se seguirá notando.
Cuando puedas ver el fondo del recipiente, transfiérelo a tu destinatario.

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