PASTEL DE ZANAHORIA | RECETA COMPLETA

Preparar el pastel de zanahoria más delicioso, fácil y sencillo, y fácil de preparar, necesitas los siguientes ingredientes:

Ingredientes:

• 1 taza de aceite
• 4 huevos frescos
• 2 cucharadas de extracto de vainilla
• 3¾ tazas de zanahoria rallada
• ¼ taza de coco sin azúcar
• ½ taza de piña en almíbar finamente picada
• 2 tazas de harina
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 cucharada de bicarbonato
• 1 cucharada de canela molida
• 1½ tazas de Azúcar
• 1½ tazas de picadas frescas

Preparación:

Mezcla aceite, huevos, vainilla, zanahoria, coco y piña con batidor de globo.

En otros platos, a harina, polvo para calentar, bicarbonato, canela, azúcar y nueces.

Combina varias mezclas y diferentes sabores en un solo molde.

Calentar a 180 ºC durante una hora hasta que el salar esté limpio.

Retirar la piel y freír antes de servir.